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您當前的(de)位置(zhi) ︰中國張掖(ye)網>>印象>>美食 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖 來源︰美食天下(xia)    0 人參與互動 2020年02月29日 07:55

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主料

輔料

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  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰1
    1

    花(hua)生提前用烤(kao)箱170℃烤(kao)十(shi)分(fen)鐘左右,烤(kao)好後去皮備用。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰2
    2

    草莓干(gan)切碎(sui)。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰3
    3

    草莓干(gan)和花(hua)生碎(sui)混合。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰4
    4

    奶粉和抹(mo)茶粉混合。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰5
    5

    黃(huang)油放入(ru)不(bu)粘鍋,小火(huo)化開。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰6
    6

    倒入(ru)棉花(hua)糖融化開,保持小火(huo)。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰7
    7

    小火(huo)完全化開棉花(hua)糖。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰8
    8

    倒入(ru)奶粉和抹(mo)茶粉混合物(wu),迅速翻(fan)拌。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰9
    9

    翻(fan)拌均勻,關火(huo)。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰10
    10

    倒入(ru)果干(gan)花(hua)生碎(sui)。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰11
    11

    迅速翻(fan)拌,讓果干(gan)和棉花(hua)糖混合均勻,有些燙手你可以帶上一次(ci)性手套快速操作。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰12
    12

    翻(fan)拌好後迅速移到(dao)牛軋(zha)糖模具盒里。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰13
    13

    趁熱把牛軋(zha)糖整理好,可以借助 面杖也(ye)bu)梢醞絞執痔裝囪蠱ping)整,放一邊涼(liang)透。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰14
    14

    再用刀根據(ju)模具的(de)印子,切成塊。

  • 抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖的(de)做法步驟︰15
    15

    非(fei)常(chang)好吃的(de)抹(mo)茶果干(gan)牛軋(zha)糖。

 

 

編輯︰ 閆(yan)婧嫻

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